обсуждаем спирт в любом его проявлении.

[mitrafan]

Сообщение от moroz-78 дистиляты

это что?нука просвяти неуча

[pilot715]

Сообщение от mitrafan ,батенька да вы ни как заелись,чем вам финская водка не угодила? Добавлено через 2 минуты польский

я не про водку, а про ароматизатор.

а вообще финская водка, это так же круто как и русский футбол

[mitrafan]

Сообщение от pilot715 я не про водку, а про ароматизатор. а вообще финская водка, это так же круто как и русский футбол

так на фотке обычная,ну на вкус и цвет фломастеры разные

[moroz-78]

Митрофан водка ректификат, сэм коньяк виски дистиляты

[mitrafan]

Сообщение от moroz-78 Митрофан водка ректификат, сэм коньяк виски дистиляты

понятно

[Alex009]

Может кто знает где приобрести подешевле данный вискарек (гречишный пр-во франция)
А то в дютиках наших нету, а ценничек на него в интернете около 4500 за 0,7

[Для просмотра ссылки/изображения нужно войти или зарегистрироваться]

[Accelero]

Сообщение от mitrafan это что?нука просвяти неуча

Если без гугла. Дистиллят - простая перегонка спиртосодержащей жижи (бражки короче). Спирт испаряется раньше воды (около 80 градусов), охлаждается в дистилляторе (змеевик и его колхозные производные) и попадает в емкость для последующей обработки или мгновенной ликвидации.
Ректификат - сложная перегонка, с использованием ректификационных колонн с различными хитрожопыми элементами внутри. Промышленные достигают 30 метров в высоту. Из любой спиртосодержащей жижи выходит спирт 92-96% и только потом разводится для получения напитков.
Минусы ректификата - если его разводить с водой и при этом попадает воздух - образуются сраные альдегиды, с которых бошка на утра шестигранная будет. Дистилят уже разведен с водой в парообразном состоянии без доступа воздуха, ну и сохраняет аромат сырья, из которого приготовлена бражка.
Как-то так

[pilot715]

Сообщение от Accelero ну и сохраняет аромат сырья, из которого приготовлена бражка.

только дистилят прогоняют несколько раз и фильтруют, т.е. пр-во довольно энергозатратное, если напиток дешевый, то и перегонка и фильтрация была соответствующая.

[Accelero]

Сообщение от pilot715 только дистилят прогоняют несколько раз и фильтруют

2 раза - больше не надо. Ректификат тоже фильтруют. Кстати, скорость ректификации в 2-3 раза ниже дистилляции при одинаковой затрате энергии, так что спорно. Фишка в том, что разные напитки выгоняются при разных температурах, в разных емкостях и с разным числом прогонов. Я, например, самогонку гоню 1 раз - общая крепость 45 в итоге (ИМХО самая вкусная крепость), гоню через уголь, предварительно прогнав воду через него (про альдегиды говорил) и настаиваю на разном говне недельку-полторы, потом сцеживаю и по бутылкам. Через три месяца её бухают все, даже не любители крепких напитков и на утро все как огурцы - ни перегара, ни чего вообще.

[mitrafan]

Сообщение от Accelero Если без гугла. Дистиллят - простая перегонка спиртосодержащей жижи (бражки короче). Спирт испаряется раньше воды (около 80 градусов), охлаждается в дистилляторе (змеевик и его колхозные производные) и попадает в емкость для последующей обработки или мгновенной ликвидации. Ректификат - сложная перегонка, с использованием ректификационных колонн с различными хитрожопыми элементами внутри. Промышленные достигают 30 метров в высоту. Из любой спиртосодержащей жижи выходит спирт 92-96% и только потом разводится для получения напитков. Минусы ректификата - если его разводить с водой и при этом попадает воздух - образуются сраные альдегиды, с которых бошка на утра шестигранная будет. Дистилят уже разведен с водой в парообразном состоянии без доступа воздуха, ну и сохраняет аромат сырья, из которого приготовлена бражка. Как-то так

разжевал нехуже википедии