Если исправный диз, то мороз не страшен, а -30 и ниже у нас бывает крайне редко. (У меня отлично при -27 запускалась) Хотя в такой мороз и бензинка не всякая заведется.
Из вариантов, которые ты рассматриваешь 2.0 - 4х цилиндровый и только на МКПП (соответсвенно проще)
2.5 и 3.0 идентичные моторы