Re: Мёд
Он получается со всех сразу. Можно назвать его "цветочным". Пасека находится практически в поле и в основном там полевые цветы. Плюс рядом немного лип, плюс фруктовые деревья на участке(яблони, груши), ну и все что цветет весной-летом (смородина, малина, клубника).
Мед который например липовый, гречишный и т.д. как правило собирается в определенное время после цвета определенных растений. Это делают в основном на югах, где и качают его два три раза за лето. В наших широтах можно, но сложно. К тому же тесть говорит (я не знаток и верю ему на слово), что мёд чем дольше в улике, тем полезнее. Поэтому только в августе и качает.
При желании перед покупкой могу дать попробовать=))
|