Речь не о школе, конечно. Что там выбирать то в 7 лет? Мама, я хочу учить не английский, а французский - сильвупле, сынок))) Это нонсенс, со школой понятно. Захотели родители, чтобы чадо учило немецкий, будет немецкий. В среднем по палате у всех примерно одинаково все.
А вот дальше встает вопрос необходимости и целесообразности повышения знаний и получения узкоспециализированных. Масса народу, которые, получив образование в определенной области, работают совсем в другой. Кому то родители подсказали "выбор", кого то пристроили, кто то сам искал где поступить попроще. Кто то бросил, кто то отучился, понял что не его и курсами "добирал на стороне". Что там греха таить, очень мало кто работает по специальности - и это ставит под вопрос КПД самого образования.
У меня все просто было - отец работал в автомобильном ВУЗе, профессия у него совпадала с увлечениями - ну и я перенял все его увлечения, будучи предрасположенным с гендерной точки зрения
А как было у вас?