Я алкаш. люблю Бухло...

[Accelero]

Сообщение от Анатолич Ты его из своей задницы вытащил и мне предлагаешь?Фу,урод.

Кому-то везде болты мерещатся Это 8 равно равно....равно Э

[наг]

И грибов сухих по дешману взял

[Анатолич]

Сообщение от Accelero Кому-то везде болты мерещатся

Вот именно.Я разве где то написал что это болт? [Для просмотра ссылки/изображения нужно войти или зарегистрироваться]

[Accelero]

Б..еать![Для просмотра ссылки/изображения нужно войти или зарегистрироваться]

[Alex009]

Сообщение от наг Вот затарился ягодой, спирт на днях батя привезет и будем настойки ставить

Как ставишь настойку? Спирт сначала разбавляешь? А то мне тоже надо, задолбался с тархуном размешивать [Для просмотра ссылки/изображения нужно войти или зарегистрироваться]

[Accelero]

Сообщение от Alex009 Как ставишь настойку?

На 2/3 набиваешь емкость ягодами, сыпешь сахара по вкусу и заливаешь все это дело 40-50% раствором, можно меньше (опять же по вкусу) и настаиваешь в темном месте месяц-другой. Тут чем дольше, тем лучше. А спирт после разведения лучше через фильтр прогнать - мягче будет. Только фильтр сухой не должен быть - объяснял уже почему.

[Alex009]

Ягода же на выходе воду тоже даст, поэтому получится не 50, а 30 максимум, не? Мне бы хотя бы чтобы 40 было.

Ну и в каких долях спирт разбавлять? Я так понимаю если 1 к 1, то получится 48% или там другая схема?

[Accelero]

Сообщение от Alex009 Я так понимаю если 1 к 1, то получится 48% или там другая схема?

Смотря какой спирт - он от 90 до 94%, 96 не видел. Ягоды много воды не дадут, но общий объем отнимут (если ты их до капли не выжмешь). Слишком крепкая наливка - уже не то - проще спирт с соками мешать ИМХО. Если хочешь 40%+, то ягод треть или четверть емкости сыпь.

[наг]

Alex009,
Accelero, насыпаю 1/3 трех литровой банки ягодой, пол кружки( чуть больше) сахар, остальное спирт и закатываю банку)) чтобы соблазна не было. И на пол года , край 4 месяца в погреб, когда ягода побелеет можно опускать спиртометр, как правило после полугода там 70%, разбавляем чистой водичкой до 55-60% и .... Вперед к звездам. Пьется как аперитив , можно даже не закусывать, но сучка дерзкая))). Я на весеннюю встречу припру на пробу)))

[moroz-78]

Наг где тарился?