Лично я наблюдал блокировку ГТ только на заведенной машине и нажатой педали газа. На механике можешь попробовать сначала тормозить двигателем, а потом просто выключить зажигание- будет эффект, который можно назвать "супер-торможение двигателем"!
Вот в одном Булат был по-моему неправ. При выключенном зажигании и движении с включенной передачей на МКПП бензин не будет потребляться совсем, форсунки закрыты. А вот на Тазиках старых вполне- там карбюратор