Если уж рассматривать вариант перекусить все провода то проще выдернуть разъёмы из блока сигналки
Но есть огромное НО. Наверняка к сигналке подключены блокируемые цепи. И не факт, что напрямую, а может быть через скрытые дополнительные реле. Проще съездить демонтировать с спецам.