[moroz-78]

Dmitry, пускай дпс не заливает, с кваса, чтоб показало надо выпить пол литра, и сразу дыхнуть, далее уже ничего не показывает (через 5 минут) а на МО тебя вообще никто не повезет (я квас спокойно пью за рулем - безопасней чем 0 пиво)
биология, в выдохе показывает от того что в крови есть, и через кислородообмен идет выделение паров этанола
от кваса в кровь почти ничего не поступит, а уж про обмен через легкие и прочее - туфта
показывает за счет того что в полости рта остаеться, но выпей воды и все пройдет