Цитата:
Сообщение от Mikhail
Рецепт?
Sent from my iPhone using Tapatalk
|
Если вкратце -
Два солода- виннер 6 кг, пильснер, 4 кг и светлого 2
Хмель три раза вносил, общей массой 150 г.
Дрожжи лагерные
Две температурные паузы
.... Ну и возни часа 4))
Бродит сначала недели две... Потом розлив в тару... И еще ожидание в две-три недели)